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Bûche Mont Blanc - Marron Poire
La bûche qui nous plonge dans l'ambiance de Noël : la rondeur du marron associé à la fraîcheur de la poire, pour une bûche gourmande et à la fois légère.
Composition :
Sablé reconstitué
Biscuit moelleux marron
Confit poire & poires fraîches
Mousse légère marron
Flocage velours bicolore, crème de marron, billes de poires et meringue
Format 6 personnes : 32,00€
Format 8 personnes : 41,00€
Les desserts de Noël sont disponibles en précommande pour un retrait à partir du 21 décembre jusqu'au 5 janvier.
Allergènes : œufs, lactose, fruits à coque
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