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Bûche Flocon - Citron Mandarine
Une bûche tout en fraîcheur pour terminer le repas sur une note légère et fruitée.
Composition :
Croustillant amande chocolat blanc
Biscuit madeleine citron
Crémeux citron
Confit mandarine
Mousse bavaroise vanille
Glaçage mandarine, gel mandarine, ganache montée vanille, sablés
Format 6 personnes : 32,00€
Format 8 personnes : 41,00€
Les desserts de Noël sont disponibles en précommande pour un retrait à partir du 21 décembre jusqu'au 5 janvier.
Allergènes : œufs, lactose, fruits à coque
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