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Entremets Choco Praliné

tarte citron vert basilic

Un entremets gourmand qui ravira les amateurs de chocolat.


Composition :

  • Biscuit brownie aux éclats de noisettes

  • Croustillant crumble cacao

  • Mousse chocolat noir

  • Insert crémeux chocolat au lait & praliné

  • Décors : ganache montée chocolat, praliné, éclats de chocolat noir & pépites de crumble




6 pers : 32,00€

8 pers : 40,00€

10-pers : 50,00€



 


Allergènes : œufs, lactose, fruits à coque




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